長芋のチーズ焼き
むぅちゃんのごはん @cook_40212052
男性に良いとされる亜鉛です。おつまみにもなるので、旦那さまにもどうぞ！シャキシャキ食感♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもでよくチーズ焼きをしますが、同じ芋ならと思ってやったら美味しかったです。
長芋のチーズ焼き
男性に良いとされる亜鉛です。おつまみにもなるので、旦那さまにもどうぞ！シャキシャキ食感♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもでよくチーズ焼きをしますが、同じ芋ならと思ってやったら美味しかったです。
作り方
- 1
長芋を皮を剥き、1cmに輪切りにする
- 2
鍋に水から茹で、沸騰したらザルにあける
- 3
皿のサイズに丸くクッキングシートを切り、皿に敷く。そこへ茹でた長芋を敷き詰めるように並べる
- 4
とろけるチーズ、マヨネーズ、のりを散らし、醤油を回しかける
-
- 5
トースター又はオーブンのグリル機能で5分焼いたら完成
コツ・ポイント
長芋は茹で過ぎ注意です。水から茹で沸騰したらすぐに出してください。お好みでネギや明太子なども合います！
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