さつま芋と栗の甘露煮のマロンクリーム

msgnb120 @cook_40132129
ブレンダーを使うと潰す、裏ごしの手間がなく簡単にできます!甘露煮の甘さだけの甘さ控えめマロンクリームです。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので作りました。
作り方
- 1
・さつま芋の皮を厚めにむき乱切りにし水につける。
・水気をきりル・クルーゼに並べ水を大さじ2いれ蓋をし、中弱火にかける。 - 2
・さつまいもが柔らかくなったら蓋をとり水気を飛ばし●をいれ、ブレンダーをかける。
・あら熱をとり絞り袋にいれ、出来上り! - 3
ヨーグルトタルトケーキにのせました!
レシピID19177391
コツ・ポイント
牛乳とシロップを少しずつ加え、お好みの固さまで追加する。
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