簡単♪ほうれんそうとササミのチーズ焼き♪

yukasakura
yukasakura @cook_40210491

簡単ですごく美味しいです♪このままでも十分おかずになりますが、パスタやパンと一緒でもどうぞ♪♪♪
このレシピの生い立ち
よく通っていた創作料理やさんのメニューを自宅でも食べたくて、何度も作って 味を再現してみました♪

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材料

2人分
  1. ほうれんそう(サラダほうれんそう 3~4束
  2. ササミ 4~5切れ
  3. しめじ 1/2房
  4. トマトプチトマトの場合、半分にきる) 小1ヶ(プチトマト6ヶ~8ヶ)
  5. にんにく(スライスする) 1かけら
  6. チーズ 適量(好きなだけ)
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草(サラダほうれん草はそのままで)とささみを軽くゆがいて、水をきる。トマトをきり、キッチンペーパーで水をきる。

  2. 2

    にんにくは、オリーブオイルでいためておく。材料をすべて耐熱容器にいれる。炒めたにんにくは、一番最後にオイルごとかける。

  3. 3

    にんにくを入れない場合、オリーブオイルを材料にかけてください。その後、マヨネーズをたっぷりとかける。

  4. 4

    そのうえにチーズをたっぷりかける。(お好みの量で)

  5. 5

    オーブントースターで約10分~15分ほど焼いてできあがり♪

  6. 6

コツ・ポイント

ささみは、かたくなりすぎないようにさっとゆがいて下さい♪マヨネーズ(多め)は、忘れないようにチーズの下にかけて下さい♪にんにくをいれたほうが美味しいですが、にんにくをいれなくてもさっぱりと頂けますよ♪トマトがない場合は、トマトなしで!!♪

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レシピ作者

yukasakura
yukasakura @cook_40210491
に公開
ハワイとアップルパイが大好きな旦那様とおしゃれとなめこが大好きな小学生3年生の女の子、0歳(3月現在9ヶ月)の男の子とマルチーズしろと暮らしています♪離乳食や、行事ごとのメニューやパーティー料理も研究中♪ 家の裏庭にピザ窯を作ったのでピザメニューも色々挑戦していきたいっ☆ ご飯からスイーツ、パンなど色々つくるぞ~♪
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