れんこんの豚肉巻き

Nisshan
Nisshan @cook_40142137

甘辛タレが美味しいの◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
このレシピの生い立ち
いつもは山芋で作るのだけどレンコンで作ってみました♡

れんこんの豚肉巻き

甘辛タレが美味しいの◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
このレシピの生い立ち
いつもは山芋で作るのだけどレンコンで作ってみました♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. れんこん 1コ
  2. 豚肉 200g
  3. 片栗粉 適量
  4. ごま 大さじ2
  5. ★しょうゆ 大さじ2
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. ★豆板醤 小さじ1
  9. ★にんにくすりおろし 1片

作り方

  1. 1

    ★マークを混ぜておく

  2. 2

    れんこんを1センチ幅ぐらいに切りレンジで2分ほどチン☆

  3. 3

    豚肉に塩こしょうをしてれんこんを巻き巻き♪♪片栗粉をまぶす

  4. 4

    フライパンにごま油を熱して巻き終わりを下にして並べる

  5. 5

    両面焼き色がついたら混ぜておいた調味料を入れ絡めてお好みで炒りごまやネギをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

お肉の巻き終わりを下にして焼くと崩れにくくキレイに焼けますよぉ〜

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Nisshan
Nisshan @cook_40142137
に公開

似たレシピ