作り方
- 1
生ワカメは、水洗いをして塩を落とし、沸騰したお湯で数秒ふやかしてから、水で冷やす。
- 2
キュウリを輪切り、タコを薄く斜めに切る
。 - 3
☆の材料を混ぜて三杯酢を作る。
- 4
食べる直前まで用意した材料は冷蔵庫にしまっておいて、食べる時に盛り付けます。
コツ・ポイント
◯トッピングに生姜の千切りを天盛りにしました。
◯三杯酢は、お好みで砂糖を省いたり、塩を足したりしてください。
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