きゅうりと切りイカの和え物サラダ

liarra
liarra @cook_40050650

お好み焼きの切りイカ。残ってませんか?
きゅうりと和えてもおいしいです。
簡単一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に切りイカが残っていたので。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 切りイカ 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして塩をして、しんなりしたら水気を切って切りイカとマヨネーズを合える。

  2. 2

    合えたらしばらく置くと、切りイカがふやけておいしくなります。

コツ・ポイント

合えてから置く事でしょうか。
あえてすぐだと切りイカが固いです。

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レシピ作者

liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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