冷凍保存★すりおろし生姜

R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
生姜料理の時の便利アイテム♡
このレシピの生い立ち
すりおろし生姜料理の時毎回作ってるのが大変なので、作り置きするようになりました(^-^)
とても便利です♡
生の生姜を冷凍してるので保存料も無くおススメです♫
作り方
- 1
フードプロセッサーですりおろし、氷を作る型に入れます。
- 2
この様な感じです!
蓋をして、冷凍庫へ!
- 3
ジップロックに薄く入れて、凍らせポキポキ折りながらでもOK!
- 4
冷凍して、固まった生姜をジップロックに入れ冷凍保存します!
出来上がりです♡
コツ・ポイント
★冷凍した生姜は1ヶ月くらいで使い切ってください!
★型に入れ、2日くらい冷凍庫で固めてからジップロックで保存してください。
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