基本の!ほうれん草のごま和え

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
関東

おひたしのようなごま和えのような・・・。
我が家のテッパン副菜です!茹でて冷凍しておけば、みんな大好きほうれん草!
このレシピの生い立ち
茹でて常に冷凍ストックしているほうれん草!
美味しい時期にたっぷり食べたいごま和えです。
備忘録として。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2袋
  2. ☆すし酢 小2
  3. ☆醤油 小1
  4. ☆砂糖 小1/2
  5. ごま 小2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、よく水洗いして4cm幅くらいに切り、水気を絞ります。

  2. 2

    ボウルに①と☆を加え、よく混ぜます。
    最後にごまを加えて和えます。

  3. 3

    2017/3~
    ‟COCOちゃんママ♡”様が4回も「みんなのお弁当」に掲載してくださいました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎに注意してください!
あとは混ぜるだけです。

☆主に使用している調味料☆
すし酢→庄分酢 美味酢
醤油→フジジン丸大豆

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レシピ作者

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
に公開
関東
東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(6歳0歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです!毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです!楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。
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