超簡単 ほうれん草の胡麻和え
kepipi @cook_40081937
ほうれん草のおひたしは苦手だけど、胡麻和えだと旨味がでてたべやすいので好きです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とゴマで栄養満点！甘旨味が好きなので！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をカットして、しめじと合わせて鍋にさっと茹で、しっかり水を切る。→手で絞ります。
-
- 2
ゴマは粒のものなら、すり鉢でしっかりすっておく。
-
- 3
ちくわを縦半分にカットしたあと、5ミリ幅にカットしておく。
-
- 4
ほうれん草、しめじ、ちくわをいれ、調味料●を加えます
※濃い味がお好きな方は醤油を小さじ1.5 -
- 5
混ぜ合わせたら完成です！
味見をして醤油を足してみてください^ ^ -
コツ・ポイント
キノコを入れると味に深みがでるのでオススメです！
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