キャベツの中華風野菜炒め♪簡単

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ3件ありがとう！安い時に買ったキャベツを、ムダなく使い切るって、食費の節約のポイント♪手早く作れる野菜炒めいかが
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労

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材料

  1. キャベツ 250g
  2. 長ネギ 100g
  3. ピーマン ４個
  4. 生姜 １かけ
  5. 鶏もも肉 250g
  6. しょうゆ 大さじ１
  7. 酒 大さじ１
  8. 片栗粉 小さじ１
  9. オイスターソース 小さじ１
  10. ごま油 小さじ1/2
  11. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、しょうゆ・酒・片栗粉・オイスターソース・ごま油を加え混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき、斜め切りにしたネギ・生姜みじん切りを炒める

  4. 4

    ２の豚肉を炒めて、皿に取る

  5. 5

    ４のフライパンに足りなければ、油をひき、5cm角に切ったキャベツ・ピーマンを炒める

  6. 6

    ４の豚肉を戻し入れ

  7. 7

    味が足らないようなら、塩こしょうして、出来上がり！

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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