中華の野菜炒め

Anna131
Anna131 @cook_40296954

家にあった野菜で作りました。手早く出来て満足できる一品です。
このレシピの生い立ち
献立に迷ったら、中華です。大抵美味しく、満足感ありです。

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 豚肉 300g
  4. 豆板醤 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎを写真のように切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉(あらかじめ切ってある豚肉)を塩胡椒して炒めます。色が変わったら①を加え、更に炒めます。

  3. 3

    中華の素、豆板醤、オイスターソースを入れます。味見して足らなかったら、藻塩を加えます。

  4. 4

    ごま油をフライパンの鍋縁から入れます。

コツ・ポイント

中華の素はマストですね(^^)我が家のお助けです。

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レシピ作者

Anna131
Anna131 @cook_40296954
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冷蔵庫のあるもので日々創作料理⁈してます。            マンネリにならなくてイイかもです(^^)
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