大根消費!豚こまで簡単豚ばら大根風

しましまたまころ @cook_40206996
豚バラだいこん、豚こまだと油っこすぎず、大根もたくさん食べられます!2017.3.16話題入りありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
豚バラだいこんは好きだけど、ちょっと油っこい。油っこすぎない豚バラだいこんが食べたいときに!もちろん豚バラで作ってもおいしい!
たくさんいただいた大根も一度にたくさん消費できます♪
作り方
- 1
だいこんを厚さ5ミリくらいのいちょう切りにします。
- 2
フライパンにごま油をひいて、豚こまをいためます。
- 3
豚こまの色が変わったら、だいこんを入れて、いためます。
- 4
だいこんがだいたい、いたまったら、水、だしの素、☆を入れて、強火にします。
- 5
煮汁が少し残る程度に煮詰めたら、出来上がりです!
コツ・ポイント
強火で煮詰めるときに、焦げ付き注意!
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