簡単スピーディー★中華風焼きそば

ななCo
ななCo @cook_40202494

普通の焼きそばに飽きてきたら、ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
塩焼きそばが好きで、いつも中華だしonlyで作っていたのですが、いつも野菜炒めに使っているオイスターソースが目の前に・・・。入れてみたら、すっごく美味しい!

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2玉
  2. 大さじ1~2
  3. 塩・こしょう 適量
  4. 豚肉 適量
  5. お好みの野菜(キャベツピーマン・ねぎなど) 適量
  6. ●オイスターソース 大さじ2
  7. ●中華あじ 小さじ1
  8. ●しょうゆ 大さじ2~3
  9. 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を切っておく。●の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、油を敷き豚肉を入れ炒める。火が通ったところで野菜を火の通りにくい順に投入。

  3. 3

    野菜に火が通ったところで塩・こしょうをして麺を投入。水を入れフライパンに蓋をして30秒~1分放置。

  4. 4

    蓋を取り、麺をほぐす。ほぐれたら●を投入。よく混ぜる。調味料が行き渡ったら完成。

コツ・ポイント

あくまで作り方は私の作り方なので、ご家庭の作り方で作って頂いてかまいません☆ソースの部分を●にするだけです。
写真はあった野菜で作ったものですが、私は豚肉とねぎの組み合わせがシンプルで一番好きです!

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レシピ作者

ななCo
ななCo @cook_40202494
に公開
レパートリーが少ないのが悩みです。みなさんのレシピを参考にして、たくさん作って家族を喜ばせるぞ!よろしくお願いします。写真お撮るのが上手くなりたいです・・・。
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