梨パイ♡♥

ストオレ
ストオレ @cook_40159402

ありそうでなかった梨パイ♪
私はアップルパイより好きです♡^_^♡
このレシピの生い立ち
梨をいっぱい貰ったので作ってみたらハマってしまいました(^u^

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材料

  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. 2個
  3. バター 20グラム
  4. 砂糖 30グラム
  5. シナモン 2つまみ
  6. アプリコットジャム あれば

作り方

  1. 1

    芯と皮をむき、8等分に切り、細かく切る

  2. 2

    バターと梨を鍋に入れ汁が無くなりまで煮る
    (たまに混ぜながら)

  3. 3

    砂糖を入れキャラメル色になったらシナモンを入れ火を止める

  4. 4

    梨を冷ましてる間に冷凍パイシートを出して少し溶かす

  5. 5

    オーブン200度で予熱
    パイシートを4等分にして、半分は切り目を入れる

  6. 6

    切り目を入れてないパイシートをクッキングシートの上に乗せ梨を置く
    切り目を入れたパイシートを乗せフォークで端を押える

  7. 7

    溶き卵を塗り
    25分焼く

  8. 8

    出来上がりに
    あればアプリコットジャムを塗るときれいに見えます

コツ・ポイント

冷凍パイシートが溶けると柔らかくなるので、クッキングシートの上で作業するのとやりやすいです(^v^)

リアクション

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レシピ作者

ストオレ
ストオレ @cook_40159402
に公開
3姉妹のママです。最近料理にハマってます(^O^)子どもたちと料理できる日が楽しみ♪よろしく♡♥
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