山椒の香りの串焼き
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
山椒香味油を使った、ヘルシーな串焼きです。変わりネタで是非ともお試しください！！
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき10月3日和歌山放送で放送ました。山椒香味油を使った、ヘルシーな串焼きです。変わりネタで是非ともお試しください！！この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは格子状に切込みを入れ、さっとゆで、１．５ｃｍ角に切る。
- 2
鶏肉、アボカド、赤パプリカは１．５ｃｍ角に切り、長ネギは２ｃｍに切る。
- 3
グリル皿に１・２を並べ、薄塩を振り普通にグリルする。
- 4
ほぼ焼けたら、取り出し、【Ａ】をスプーンでかけ、再びグリルに入れ１～２分焼く。
- 5
彩り良く串にさす。
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