しょうがでピリッ！焼きナスのおろし和え

料理が好きでよく作ってます。特にニンニク･ショウガを使った料理が好きで、度々食卓に登場してます。今年の夏は初めて家庭菜園に挑戦し、ミニトマト・ナス・シソを栽培しました。なんとか順調に育ってくれて、料理の材料としても大活躍してくれました☆ アイディアがたくさん詰まった皆さんのレシピを参考に、レパートリーを増やしていけたらと思います。