簡単時短!!椎茸の茎でピリ辛旨おつまみ

大☆PaPa
大☆PaPa @cook_40193903

あさりの様な食感が癖になる!!
ピリ辛でご飯にも、お酒のおつまみにも最高な逸品!!
このレシピの生い立ち
椎茸の茎の食感を生かしたく‼

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材料

椎茸の茎12本分
  1. 椎茸の茎 12本
  2. ★オイスターソース 小さじ1
  3. ★マヨネーズ 小さじ1
  4. ★味の素 小さじ1/2
  5. ★にんにくチューブ 1cm
  6. ★生姜チューブ 1cm
  7. 豆板醤 小さじ1
  8. 胡麻 大さじ1
  9. 万能ネギ 適量(多めが美味しい)

作り方

  1. 1

    椎茸の茎を斜め切りにする。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンをよく熱し中火で豆板醤を香りがたつまで炒める。

  4. 4

    香りがたったら椎茸の茎を炒める。

  5. 5

    油がまわったら★を入れて炒める。
    ★が絡まったら完成!!
    皿に盛り付けて万能ネギを入れて完成!!
    超簡単!!

コツ・ポイント

簡単なので特にないです‼

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レシピ作者

大☆PaPa
大☆PaPa @cook_40193903
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料理大好きだけど、後片付けが苦手です(笑)日々美味しい食事を探してます!!
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