✿たくあんと大葉の卵焼き✿

アユえもん
アユえもん @cook_40039139

シャキシャキ食感のたくあんを卵焼きに♫ごま油の風味とたくあんの歯応えが美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
母が作ったたくあんを貰ったので、卵焼きに入れてみました^^

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材料

作りやすい分量
  1. 卵(L) 2個
  2. たくあん 薄切り2枚
  3. 大葉 2枚
  4. 炒りごま 小さじ1
  5. すりごま 小さじ1
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. ごま 小さじ1/2
  9. 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    たくあんと大葉はみじん切りにする。

  2. 2

    ①と残りの材料を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を入れ、②を焼く。

  4. 4

    お弁当に♡

コツ・ポイント

ごま油も一緒に生地に混ぜて焼いて下さいね。

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レシピ作者

アユえもん
アユえもん @cook_40039139
に公開
❤北海道在住❤③歳の息子のママ❤平日フルタイムでお仕事中にこっそりクックのため、のんびり活動中【毎日がお誕生日№52】【なまほく№54】【呑んべい愛好会⑫】【のんびりクック№32】【関東連合№26】 【きな子ファンクラブ№26】【夜のアルコール消毒推進委員会活動中】❤コメ欄閉じられている方のお返事は日記内にさせて頂きます。❤れぽのお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです。
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