☆ふきの山椒煮☆

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

ふきを使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 4月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1964/Default.aspx

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材料

1人分
  1. ふき水 5ヶ
  2. 砂糖 小さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 和風だし 小さじ1/4
  5. 粉山椒 少々

作り方

  1. 1

    ふきの水を切り、洗っておく。

  2. 2

    材料を砂糖・醤油・和風だしで煮る。

  3. 3

    ②に粉山椒を加える。

コツ・ポイント

粉山椒を加えてから冷ますと、さわやかな山椒の風味が楽しめます☆

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レシピ作者

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009
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全国規模で食材を供給する業務用食品卸 株式会社ショクカイです!食に関する事なら何でも♪ショクカイは、いつでもお客様の強い味方です♪是非一度お越しくださいネ!URL:https://www.shokukai.net/
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