ツナトマトソースのショートパスタ
はぁとれすとらん @cook_40051247
お弁当の簡単おかず。
このレシピの生い立ち
簡単なお弁当のおかずに。写真はロッティーニですが、お好みのショートパスタでOK。
ツナトマトソースのショートパスタ
お弁当の簡単おかず。
このレシピの生い立ち
簡単なお弁当のおかずに。写真はロッティーニですが、お好みのショートパスタでOK。
作り方
- 1
トマトソースを作る。2倍量出来上がるので半分は別の料理に使って下さい。冷凍できます。
- 2
ツナ缶のオイルで微塵切りした玉ねぎを炒める。甘みが出るくらいまで炒めたら、ツナを加えてさらに炒める。
- 3
2にトマト缶とローリエを加える。塩、砂糖、オレガノ、バジルを加え、トマトの形が無くなり、水気が無くなるまで煮る。
- 4
マカロニは塩を入れた熱湯で茹でる。茹で上がったら、フライパンで半分量のトマトソースと和える。
- 5
トマトソースの半量を使ったレシピ、アップしました。ID:18999781「タコとピーマンのトマト煮込み」ご参照下さい。
コツ・ポイント
お弁当の付け合わせ的なおかずなので水分と油分を減らしました。出来たてを食べるのであれば、茹で汁とオリーブオイルを少々加えて仕上げたほうが美味しいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19050220
