アプリでひらく作り方
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①ごぼうを洗い、千切りにし、酢水につけ灰汁をぬく
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②水を沸騰させ塩を入れごぼうを塩茹でする
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③キムチをパックより出してごぼうと同じくらいの大きさに切りボールに入れ、②と一緒に混ぜる
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コツ・ポイント
そのまま食べても美味しいし、ごま油で炒めたり。。。常備菜としても大活躍です。
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