作り方
- 1
えびのカラを取り外し、背わたを抜く
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- 2
玉ねぎとしょうがをみじん切りする
えびに片栗粉を振りかける
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- 3
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとしょうがを少し色づく位まで中火で炒める。
弱火にして、えびを焼く -
- 4
えびの色が赤くなったら塩、しょうゆ、酒、ケチャップを入れ炒め合わせて出来上がり
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コツ・ポイント
えびを焼く時は弱火にしないと焦げます。
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使用商品：コイズミオーブンレンジ(KOR-2601/W)使用する付属品：無しこのレシピの生い立ちコイズミ「オーブンレンジ(KOR-2601/W)」は、80種類のレシピ付きです。シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。
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