簡単☆しいたけとベーコンのアヒージョ
くまのナナ @cook_40073010
生しいたけと肩ロースベーコンでスペイン風のアヒージョを作りました。ニンニクと鷹の爪が味の決め手です！
このレシピの生い立ち
肉厚の生しいたけが手に入ったので、オリーブオイル、ニンニクと鷹の爪半分でアヒージョにしました。アヒージョは正確にはカスエラ（土鍋）で料理したものをスペインでは呼びます。ア・ラ・プランチャがフライパンの時の名称です。
アプリでひらく作り方
- 1
生しいたけは石づきをを取り、包丁で十字をいれる。ベーコンはひと口大に切る。ニンニクはみじん切りにする。鷹の爪半分を輪切り
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき弱火でで１分程ニンニクを炒める。香りが出てきたらベーコンを入れ中火で１分炒める。
- 3
鷹の爪としいたけを入れ（石づきも）、片面がしんなりしてきたら、裏返し。塩をお好みの分量で入れ出来上がり！
コツ・ポイント
肩ロースベーコンは、スライスベーコンでもOK!辛いのがお好みでしたら鷹の爪を１個入れてもいいですね。
リアクション
似たレシピ
しいたけベーコン アヒージョ風
しいたけをアヒージョ風に焼きました。アヒージョより使用するオリーブオイルは少なくてOK！けど、アヒージョのような満足感♪
sao♪ 
コンロで作る椎茸アヒージョ
コンロで作る椎茸アヒージョ
椎茸のアヒージョ
肉厚な椎茸をにんにく＆オリーブオイルで美味しいアヒージョに。ターメリックで彩りとコクをup♪パンもワインもすすみます。
たことしいたけの簡単アヒージョ
手に入りやすいしいたけを使ってアヒージョを作りました。10分以内で完成！超簡単です！
砂肝と椎茸のアヒージョ
レシピ投稿祭砂肝と椎茸をアヒージョにしました。
さくら2016 
しいたけのアヒージョ
にんにくとベーコンをみじん切りにして、しいたけを入れて、グツグツするだけ。いつも、パンがたりなくなっちゃう美味しさです。
オーブンで簡単♪しいたけのアヒージョ
手に入り易い、しいたけでアヒージョを作りました。オーブンに全て入れて焼くだけで簡単。ワインやシャンパンに最高に合います♪
椎茸のアヒージョ 油揚げのバゲット添え
椎茸でアヒージョを作りました。カリカリに焼いた油揚げのなんちゃってバゲットを添えてゆる糖質オフ♪
椎茸の簡単アヒージョ
にんにくとバターが，効いた香り豊かなアヒージョですね椎茸とトマトの旨味が，思う存分味わえる一皿です♪
椎茸ピーマンウインナートマトのアヒージョ
椎茸、にんにく、ピーマン、ウインナー、ホールトマトのアヒージョを作りました。トースターで１５分焼くだけ簡単です。
しいたけのアヒージョ風
しいたけのアヒージョになめ茸を加えてみました。
アヒージョの残り汁でベーコン椎茸パスタ
コストコのシーフードアヒージョの汁を捨てるのもったいなくて、ベーコンと椎茸でパスタにしましたぁ
丸ごとほたての簡単アヒージョ
にんにくと鷹の爪の香りをまとったオリーブオイルが、ごろっと入ったほたてを引き立てる、簡単アヒージョです。
椎茸で手軽お家アヒージョ★
椎茸で手軽にお家アヒージョ！
原形ベーコンとしいたけのアヒージョ
魚介を使うことが多かったアヒージョですが、ベーコンはビールやワインに抜群に合います！
すのー☆ 
肉厚！原木しいたけのアヒージョ
じっくり育った肉厚原木しいたけのアヒージョ。シャンパーニュ、白、赤、どんなワインもあっちゃうおつまみです。
原木椎茸のアヒージョ
新鮮な原木椎茸で、大好きなアヒージョにしましたよ！
トースターでつくる！しいたけのアヒージョ
しいたけの旨味とコリっとした食感を楽しむアヒージョ。トースター任せで手間いらずでできちゃいます。
間違いなし♪ベーコンとチーズのアヒージョ
大好きなベーコンとチーズをアヒージョに。お酒にも合うしもちろんバケットも進みます♪
トースターで簡単アヒージョ
オリーブオイル少なめで、トースターで簡単にできる、トマト、ウインナー、椎茸のアヒージョです。
椎茸のアヒージョ(*^_^*)
椎茸で作りました！意外にイケる(*^_^*)
じゃがいもとズッキーニのアヒージョ
福岡県産の野菜を、にんにく・鷹の爪・オリーブ油で炒め、アヒージョ風にしました。
しいたけのアヒージョ
しいたけホールドライパックのアヒージョのレシピです ミニトマトで彩りを加えました
椎茸のアヒージョ
いつでも手軽に手に入る椎茸をメインの食材としてアヒージョを作ってみました。そのまま食べても、パスタに和えても美味しいです
干しと生☆W椎茸のアヒージョ
国産の干し椎茸＆生椎茸をスペイン産オリーブオイルでアヒージョに♪EUと日本の抜群のコラボおつまみです。
アンダルシア風豚ロース肉のアヒージョ
豚肉とにんにくがハーモニーを奏でる、白ワインが決め手のアヒージョをどうぞ！
白エビと生シイタケのアヒージョ
この季節しかない釜だし白エビが手に入りました。椎茸と一緒にアヒージョに。
ジャンボ椎茸のアヒージョ
宮城美里町産ジャンボ椎茸、仙台市荒浜産の蕪、菜の花を使って作ったアヒージョ。
椎茸のアヒージョ風
流行りのアヒージョをお手軽に
ホイップクリーム 
コハダと椎茸のアヒージョ
コハダと椎茸を使ったアヒージョ、とても秋らしい食べ物になりました。キャンプにもぴったりですよ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19052562
