厚揚げ生姜ネギ味噌

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

甘過ぎない味噌だから…とってもお酒に合うんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
厚揚げはよく食べます❗なんかいつも居るね 君〜

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 160g
  2. 長ネギ(みじん切り) 5g
  3. ◎生姜(みじん切り) 5g
  4. ◎味噌 20g
  5. ◎酒 5g
  6. ◎砂糖(三温糖) 5g
  7. 大葉刻み、糸唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げを半分に切って、フライパンで両面焼く。

  2. 2

    焼きめを軽く付ける。

  3. 3

    ◎をボールに入れて、レンジで加熱する。(600w 20秒)

    (a)

  4. 4

    切り分けた厚揚げに(a)をかける。

コツ・ポイント

◎タレは甘くしたい方は お砂糖で調整して、お好みのお味に☺️

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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