かぼちゃの煮物

おうちcooking
おうちcooking @cook_40122393

砂糖を使わず簡単煮物
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 万能カップ1/2(40cc)
  3. みりん 万能カップ1/2
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを乱切りする

  2. 2

    フライパンにかぼちゃ、水、みりん、しょうゆを入れる。
    万能カップ1/2は写真を参考に。

  3. 3

    中火で熱して蓋がカタカタしたら弱火にして、10分煮ます。

コツ・ポイント

しょうゆや砂糖をつかって調味料をたっぷり使う煮物ではなく、素材の味を活かした簡単にできる煮物なので、力が入らず作れます。(^ー^)ノ

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レシピ作者

おうちcooking
おうちcooking @cook_40122393
に公開
娘2児のママです。料理することは気分転換になりとっても好きです。ブログ http://ameblo.jp/outi-cooking37/よかったらみてください。
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