コストコのプルコギビーフで〜すき焼き風煮
なぁちゃんキッチン @cook_40108185
コストコのプルコギビーフを使って、簡単すき焼き。お肉の旨味が里芋、厚揚げに染みてごはんが進みます‼︎
このレシピの生い立ち
里芋がたくさんあったので、プルコギビーフと煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮を剥き、水にさらす。
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- 2
フライパンに調味料を煮たたせて、里芋、厚揚げを入れ蓋をし15分煮る。
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- 3
里芋が柔らかくなったら、プルコギビーフを加える。
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- 4
お肉に火が通ったら、ニラを加え蓋をして1分くらい煮る。
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コツ・ポイント
プルコギビーフを加えたら、アクを取って下さい。
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