きのことワカメの中華スープ
ミャル @cook_40193546
きのことワカメで食物繊維たっぷり！胡麻油香る中華スープです。簡単！１０分足らずで出来上がり！
このレシピの生い立ち
食物繊維を摂れる低カロリーのスープが飲みたくって、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこを洗い、食べやすく切り、鍋に入れ、水２カップ、ガラスープ、ネギ、ショウガをいれ、火に掛けます
- 2
鍋にワカメを入れます。卵を器に割りいれ、溶いておきます。
- 3
鍋が沸騰したら、箸を伝わらせ、卵を流しいれます。
- 4
卵が固まったら、胡麻油をいれ、お玉で軽くかき混ぜ、出来上がり！
コツ・ポイント
塩蔵ワカメ使用の場合は、たっぷりの水で戻し、食べやすく切ってください。
粉コショウを振ると体が温まります。
豆板醤とお酢を足すとサンラ−タン風に！
リアクション
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