余っている焼肉のたれで簡単そぼろ作成！！
tosibow @cook_40216043
余った焼き肉のたれ。野菜炒めやチャーハンもいいですが、簡単で色々使えるそぼろにしてみました！
このレシピの生い立ち
一度使うと結構余ってしまう焼き肉のたれ。
有効活用して簡単なそぼろ作ってみました。
使うのも片手鍋ひとつで洗い物も少なくて済みます。
うどん、ご飯に相性抜群。低コスト兼、満足感あります！
アプリでひらく作り方
- 1
熱した片手鍋に、サラダ油を入れ、その後豚ひき肉を入れます。（中火）
- 2
豚肉を鍋の中でひたすら細かくなるよう崩しながら炒めていきます。（中火）
- 3
完全に火が通る前に、焼き肉のたれ、醤油を入れ、炒め続けます。（中火）
- 4
水分がなくなったら完成です。
コツ・ポイント
上記分量は大体です（実際はかなりアバウト）。味見しながらお好みに合わせてください。
焦げ付かないよう炒め続けるのがコツです。お好みでラー油入れたり、たれの味変えることでバリエーションでます。写真はうどんと卵です。
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