作り方
- 1
鶏肉は好みで切って下さい。
薄力粉、溶き卵、天かすの順番で付けていきます!
- 2
①でした物を180℃の油できつね色になるまで上げます!
- 3
きつね色に揚がったらOK*\(^o^)/*
- 4
タレの作り方
だしを沸かします
ID19057992←だしの取り方のIDです! - 5
沸かすだしに砂糖をいれて沸騰させ塩、濃口醤油、薄口醤油を入れ味を整えたら酢をいれて
水溶き片栗粉をいれトロミをつける。 - 6
タレが出来たら鶏肉を皿に盛り付けてタレをかけて
完成!好みでタルタルやマヨネーズをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
火傷に注意!
180℃以下はNG W(`0`)W
180℃になってからあげる。
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