ささみ天リメイク~南蛮漬け~(*^^*)

じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161

ID 19068358のリメイク♪
一度で二度美味しい(o^−^o)
玉ねぎシャキシャキ甘いうまーい♪

このレシピの生い立ち
適当cooking♪

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材料

  1. ささみ 2~3本
  2. 玉ねぎ 半分50㌘
  3. ニンジン 半分50㌘
  4. 寿司酢 100㏄
  5. さとう 小さじ1
  6. 鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    ささみ天ぷらはID 19068358を参考。

  2. 2

    玉ねぎ、ニンジンを薄い切りにして
    焦げないようにしんなりするまで
    炒める。
    寿司酢とさとうを入れ
    火を入れてすぐに止める

  3. 3

    1のささみ天に2をかけて
    鷹の爪の輪切りを入れ
    冷まし冷蔵庫で保存。

    玉ねぎシャキシャキ甘いうまーい。

コツ・ポイント

玉ねぎ、ニンジンは一度で火を
通すと甘味が増します。

玉ねぎ辛いの悲しい思いもありませんwwW

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レシピ作者

じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161
に公開
三重県在住素敵な毎日を過ごしたいなぁ素敵なインテリアをみたりあーぁこんな暮らしいいいなぁと妄想中~~♪最近モチーフ編みにはまってます~~♪
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