ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫

ひろハッティ @cook_40109901
バターと小麦粉不要でヘルシー!ホワイトソースもマカロニを茹でるのもワンポット!超簡単&時短なオーブン不要のグラタンです☆
このレシピの生い立ち
もっと簡単にグラタンが作れたらなあと(^^)ツナとコーン入りで子どもたちに好評でした!
ワンポットパスタ☆焼かないグラタン♫
バターと小麦粉不要でヘルシー!ホワイトソースもマカロニを茹でるのもワンポット!超簡単&時短なオーブン不要のグラタンです☆
このレシピの生い立ち
もっと簡単にグラタンが作れたらなあと(^^)ツナとコーン入りで子どもたちに好評でした!
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ピーマンは種とヘタを取り除いて縦半分に切ったものを横にして5㎜位の幅に切る。
- 2
まいたけは2㎝位の幅に切って手で裂く。
- 3
鍋に1,2の野菜、コーン、ツナ缶汁ごと全て、マカロニ、☆の材料全てを入れて加熱する。
- 4
沸騰したら加熱を弱めてマカロニの茹で時間+2分(8分)煮込む(底が焦げ付かないように時折かき混ぜてください。)。
- 5
ピザ用チーズを加えて1〜2分優しく混ぜ、一旦加熱をとめて◯の材料を合わせた水溶き片栗粉を加えてすぐ混ぜ、再度弱火で加熱。
- 6
とろみがつき、最後に味をみて塩(分量外)で整えたら加熱をとめる。
- 7
グラタン皿に盛り、粉チーズと乾燥パセリをお好みの量ふりかけてできあがり!
- 8
はごろものサラマカはこちらです→
コツ・ポイント
焦げ付き防止のためにマカロニは野菜などの上にのせてください(^^)
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