簡単＆時短！菜の花と牛肉の炒め
sutechan @cook_40100041
シリコンスチーマーで2分で出来上がります★菜の花と牛肉の相性は抜群ですよ
このレシピの生い立ち
牛肉が余っていたので。。
アプリでひらく作り方
- 1
葉の花を食べやすい大きさにカットして、水にくぐらせてからシリコンスチーマーに並べる
- 2
牛の切り落としを広げてに片栗粉をまぶし、菜の花の上に並べ、その上から塩コショウする
- 3
６００ｗのレンジで2分半加熱。取り出したら全体を絡めて完成
コツ・ポイント
塩コショウすることで菜の花から水分が出るので、取り出したらすぐに絡めるといい仕上がりになります。
リアクション
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