＊ジェノベーゼソース＊

モコチャミ's cooksnap of when they made ＊ジェノベーゼソース＊.
☆ＫＡＮＡ－０８☆
☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366

パスタや ピザに使える、バジルソース♪ フードプロセッサーがあれば、簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
大好きな ジェノベーゼパスタや ピザを自宅でも食べたくて、手軽に手作りしました☆

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材料

  1. バジル ６０g
  2. パセリ ２０g
  3. 松の実 ２５g
  4. ニンニク ２かけ
  5. パルメザンチーズ 大匙２
  6. オリーブ油 大匙４
  7. 塩 小匙１

作り方

  1. 1

    松の実を フライパンで、空炒りする。 全ての材料をフードプロセッサーにセットして、ペースト状にすれば、ソースが出来上がり

コツ・ポイント

パスタだったら ６〜７人分の量が出来ます。小分けして冷凍保存して使ってます♪
パンにつけたり、ピザに使ったり いろんな食べ方が出来ます☆

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レシピ作者

☆ＫＡＮＡ－０８☆
☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366
に公開
男の子３人・女の子一人の ４人の母親してます♪　毎日の献立に　悩みながら、日々　お料理の勉強中です☆　家族の「おいしい！！」が聞けるよう、今日も　頑張ります！！ほぼ毎日、朝昼晩ご飯と　主人のお弁当を　Ｂｌｏｇに綴ってます♪良かったら　のぞいて見て下さい☆http://ameblo.jp/happyberry-k/　
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