簡単ジェノベーゼソース

きょう0286
きょう0286 @cook_40050464

フードプロセッサーで混ぜるだけ♪簡単だけどいろいろ使えるバジルソースです。
このレシピの生い立ち
家でバジルを育てているので自分でジェノベーゼソースを作ってみたくて作りました。松の実は高いし、くるみで代用してみました。

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材料

  1. バジルの葉 40g
  2. オリーブオイル 100cc
  3. にんにく 1かけ
  4. 松の実 5g
  5. くるみ 20g
  6. 粉チーズ 大さじ2
  7. 少々

作り方

  1. 1

    バジルの葉は葉だけを茎からとり、洗って水気をとる。

  2. 2

    フードプロセッサーにバジル、オリーブオイル、ニンニク、松の実、くるみ、塩を入れ、ペーストに近い状態にする。

  3. 3

    2に粉チーズを加えて再度スイッチをいれて少し混ぜる。

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レシピ作者

きょう0286
きょう0286 @cook_40050464
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3人の子供の母です(^^)毎日栄養バランスを考えたおいしいご飯を作ることを心がけています。
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