ストウブで肉じゃが(豚肉ver)
玉ねぎは家にあった紫玉ねぎですが普通のでももちろん大丈夫です。
このレシピの生い立ち
新しくストウブの鍋に変えたので、もともと作っていたレシピからストウブ用に変えるため実験中です。
前のお鍋よりじゃがいものほっこり加減がすごく良くて、買い替えたかいあったかもと満足。