5分で簡単＊ししとうのカリカリおかか炒め
＊kay @cook_40051579
カリッとしたかつお節が何とも美味しいおかずに出来上がり♪ ご飯がススミます。お弁当、おつまみにも最高です。
このレシピの生い立ち
イタリアに住んでいる時に大家さんからしし唐をもらい和風にアレンジしました。
海外在住の場合、日本食材が乏しい中で考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱しごま油を加えしし唐が少ししんなりするまで炒めます。
- 2
1.に塩少々とかつお節も入れかつお節がカリッとなったら出来上がり♪
中火でしないとかつお節が焦げるのでご注意下さい。
コツ・ポイント
かつお節がカリッとなるまで炒めるのがポイントです。
火加減に注意してかつお節が焦げないようにして下さい。
＊7月17日ししとうの人気レシピ検索でTOP10入りしました。
みなさん、どうもありがとうございます♪
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