作り方
- 1
薄力粉を大きめのボールにいれます！
- 2
砂糖、ドライイーストを先に入れ、塩を離していれ混ぜます(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ
- 3
オリーブオイルを入れ、水を少しづついれながら練っていきます(｀_´)ゞ
- 4
耳たぶくらいの硬さになったら形を整えボールにラップをして30分一次発酵させまっす！
- 5
一次発酵がおわったら、食べたい形にし、
さらに30分間二次発酵させます - 6
二次発酵後160°から180°で様子をみながら表面に焼き色が着くまで焼きます！
- 7
表面がいい色になったら完成です！
-
コツ・ポイント
コツなんてありません！混ぜて発酵させて焼くだけです！
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