ホワイトキノコうどん

サンサンクッキング @cook_40068019
H25.10月7日に発売されたローソンセレクトの沖縄県限定「うどん」と旬のキノコ・鮭を使った冬にピッタリな料理です。
このレシピの生い立ち
サンエーやローソンに販売されている沖縄限定「うどん」をより一層美味しく召上ってもらえるように考案いたしました!!
ホワイトキノコうどん
H25.10月7日に発売されたローソンセレクトの沖縄県限定「うどん」と旬のキノコ・鮭を使った冬にピッタリな料理です。
このレシピの生い立ち
サンエーやローソンに販売されている沖縄限定「うどん」をより一層美味しく召上ってもらえるように考案いたしました!!
作り方
- 1
ローソンセレクトの「うどん」はもちもちとした食感をお楽しみください。
- 2
鮭、キノコ類は食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンにバター、ニンニクを入れ火をつけ鮭、キノコを炒めます。
- 4
うどん、ほうれん草をいれ水(50cc)をたし蓋をして蒸し煮します。
- 5
蓋をあけ、ホワイトソース、塩、胡椒をして味を整えます。皿に盛り付けしてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
4、の水の代わりに白ワインを入れると風味が増します。
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