簡単☆美味しい♪栗ご飯

しょこちょこら
しょこちょこら @cook_40216893

簡単で美味しい♪
子供達にも好評!!!
このレシピの生い立ち
野菜の宅配便に栗が入っていたので
作ってみました♪
※めんつゆは、かつお味を使用しました。

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材料

3〜4人分
  1. 8〜10個
  2. お米 1.5合
  3. 小さじ1/2
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. お水 2合の目盛り

作り方

  1. 1

    栗は熱湯で1〜2分ゆで、包丁の根元を使って栗の平らな面に切れ目を入れて鬼皮(外皮)をむく。

  2. 2

    渋皮になったら、また沸騰している鍋に入れ1〜2分ゆで、渋皮を包丁で剥く。

  3. 3

    炊飯器に米、水は少し多めの2合分くらい、塩、めんつゆ
    を入れ、よく混ぜる。
    そこへ栗をのせて、ご飯を炊きます。
    完成♪

コツ・ポイント

栗は皮を剥くのがちょっと大変だけど、
その後は、炊飯器に材料と調味料を加えて炊くだけ♪簡単〜♪

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レシピ作者

しょこちょこら
しょこちょこら @cook_40216893
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簡単お手頃スイーツ♡
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