我が家のキノコとツナの炊き込みご飯♪

☆mizuiro7☆
☆mizuiro7☆ @cook_40104005

あっさり味で飽きない味!
調味料も覚えやすい!
このレシピの生い立ち
子供がきのこの炊き込みご飯を食べたい!と言ったので。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. 3カップ
  3. しめじ 1/2
  4. エリンギ 1/2
  5. にんじん 3㎝
  6. シーチキン 1缶
  7. めんつゆ3倍濃厚 大さじ3
  8. ◎みりん 大さじ1
  9. ◎お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石突きをとり、ほぐす。エリンギは適当な大きさに切り、にんじんは千切り、シーチキンは油を切っておく。

  2. 2

    釜に米、水、きのこ、にんじん、シーチキン、◎の調味料を入れて炊く。(うちは炊き込みコースで45分でした)

  3. 3

    炊き上がったらしゃもじでよく混ぜて、出来上がり‼

コツ・ポイント

炊く前に具や調味料を入れて混ぜない。炊き上がってから全体を混ぜる。

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レシピ作者

☆mizuiro7☆
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毎日家族のために栄養があり美味しい物を作れるように日々研究中です☆
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