作り方
- 1
出汁で一口大に切った冬瓜をやわらかくなるまで煮る。
- 2
鳥ミンチを炒めて水を加える。
- 3
2に調味料とオクラと1を入れ煮込む。
トロトロになったら出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉を使わなくてもオクラでトロみがでます。
冬瓜のかわりに豆腐にしたり、鶏ミンチのかわりにカニ身やエビでもおいしいです♬
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19073633
出汁で一口大に切った冬瓜をやわらかくなるまで煮る。
鳥ミンチを炒めて水を加える。
2に調味料とオクラと1を入れ煮込む。
トロトロになったら出来上がり。
片栗粉を使わなくてもオクラでトロみがでます。
冬瓜のかわりに豆腐にしたり、鶏ミンチのかわりにカニ身やエビでもおいしいです♬
その他のレシピ