白菜厚揚げベーコンしめじのミルク煮
牛乳とバターでこく旨～♪絹厚揚げがとろけるぅ～＊^_^＊
レシピID19058127のアレンジです。
このレシピの生い立ち
家族の好みに合わせて取り分けて違う味にしたり、何かプラスする事で一味違うお料理になるのっていいですよねっ(^з^)-☆
炒め物を作っても、家族の食事時間がバラバラで、野菜もシナシナに…(^^;;そんな時は是非ミルク煮にリメイクしてあげてね♪
白菜厚揚げベーコンしめじのミルク煮
牛乳とバターでこく旨～♪絹厚揚げがとろけるぅ～＊^_^＊
レシピID19058127のアレンジです。
このレシピの生い立ち
家族の好みに合わせて取り分けて違う味にしたり、何かプラスする事で一味違うお料理になるのっていいですよねっ(^з^)-☆
炒め物を作っても、家族の食事時間がバラバラで、野菜もシナシナに…(^^;;そんな時は是非ミルク煮にリメイクしてあげてね♪
作り方
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まず、ID19058127「白菜厚揚げベーコンしめじの炒め物」を最後まで作って下さい。とっても簡単な節約レシピです☆
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ここからが今回のレシピです。
１の中に☆の材料の牛乳とバター(またはマーガリン)を入れて中火で３分程グツグツ煮込みます。 - 3
水溶き片栗粉を作ります。弱火にし、フライパンの中の汁をかき混ぜながら水溶き片栗粉を入れて、とろみを調整して下さい。
- 4
味を見て塩胡椒で整えればミルク煮の完成です(^o^)
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2018.11☆白菜ミルク煮の人気検索で第一位☆にして頂きました。沢山見て頂き有り難うございます(^-^ゞ
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ベーコンを減らして、鶏豚等の肉団子を入れて作っても美味しいですよ(^^)d 子供が喜びます☆
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鍋野菜の残りで作ってみました(笑)
春菊も人参も入ってます。とっても美味しい豆乳鍋のようでした(^^)d -
コツ・ポイント
ベーコンの塩気がきいているので、一番最後に味をみてから塩胡椒して下さいね☆
お好みで粗挽きこしょうや粉チーズをかけても美味しいです♪
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