イカとカイワレの中華前菜

Wでkk @cook_40120260
和えるだけ!
美味しい前菜が、お手軽にできあがり☆
ボリュームたっぷり中華の前菜にどうそ♪
このレシピの生い立ち
ボリュームのある中華にちょこっと前菜がほしいので作りました。
作り方
- 1
いかは皮をむき表面に切り込みを入れ、切り込みに垂直になるように5mm~8mm幅に切る。
- 2
カイワレ大根は根を取り洗っておく。
- 3
①②と○を和えて、器に盛ったら、できあがり♪
コツ・ポイント
生のいかが苦手な方は、片栗粉をふって湯通ししてから使っても美味しいですよ。
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