春菊のゴマ和え～サラダ風～

Ｍｒｓまんまる子's cooksnap of when they made 春菊のゴマ和え～サラダ風～.
suzukey's cooksnap of when they made 春菊のゴマ和え～サラダ風～.
kuumimi
kuumimi @cook_40043224

クセのある春菊を食べやすくスイートチリでアレンジしました♪とっても美味しくて我が家では皆モリモリ食べてます！！
このレシピの生い立ち
クセのある春菊をモリモリたくさん食べれるようにアレンジしました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３～４人分
  1. 春菊 ２袋
  2. ☆すりゴマ（黒ｏｒ白） 大さじ３～４（お好みで）
  3. ☆マヨネーズ 大さじ３
  4. ☆スイートチリソース 大さじ２

作り方

  1. 1

    下準備
    ・お湯を沸かす
    ・春菊の茎が太いもの　は縦に包丁で切れ目　を入れる

  2. 2

    お湯にひとつまみの塩を入れ、茎の方から春菊を入れ３０秒ほど茹でる。
    茹でたら冷水にさらし、よく水気を切る。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜ合わせる。
    （今回は黒ゴマをすっ　てます）

  4. 4

    春菊を２～３ｃｍに切り、３で混ぜた調味料とよく和えたら出来上がり！

コツ・ポイント

春菊の水気をよく絞ってきることがポイントです！
ゴマはすり鉢ですった方が香りがよくて美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

kuumimi
kuumimi @cook_40043224
に公開
簡単で美味しくできるレシピを日々考えてます☆美味しくできたレシピを忘れないように記録、そして皆様に作っていただけたらと思います♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ブロッコリーとシーフードのにんにく塩炒め KAIT管理栄養学科
  2. 米粉と蜂蜜のケーキ(あっさり版) ゆぴたんママ
  3. ブロッコリーとさつま芋のサラダ 埼玉県コバトン
  4. 本場の味！ソウル式 汁だくプルコギ♡ ぽけ♡
  5. 高校生男子お弁当25年5月30日 かいとマン
  1. ピリ辛☆こんにゃく煮 四ツ葉のくろーばー
  2. 簡単！鶏の照り焼き　ケチャップ風味 marimari97
  3. オレンジケーキ （簡単　失敗なし） マリバ
  4. 簡単すぎ！濃厚☆豆乳ﾁｷﾝﾗｰﾒﾝ☆ shihorepi