もやしと豚肉の蒸し物

はじめてのつくれぽをする
ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

豚肉をヘルシーに
このレシピの生い立ち
豚肉をヘルシーにと思ったのと安いもやし料理をと思いました
それに急ぐときに簡単にできるので忙しいときに生まれました
豚肉は切り落としでも～

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材料

２
  1. 豚肉薄切り ３００ｇ
  2. もやし １袋
  3. えのきだけ 1/2袋
  4. 味ポン 大匙２～４(好みで）
  5. 胡麻しゃぶ 大匙２～３(好みで）

作り方

  1. 1

    もやし洗い蒸し器(フライパン用のだと便利です）下に水を張った蒸し器に入れる
    えのきだけも根を切ってのせる

  2. 2

    豚肉を広げ乗せる
    蓋をして火にかけ
    １２～１５分

  3. 3

    蒸しあがったら
    フライパンのだったらそのまま食卓へ
    蒸し器なら器に盛り食卓へ
    味ぽんと胡麻しゃぶを皿に入れ混ぜて
    付けて

コツ・ポイント

とくにはありません

リアクション

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レシピ作者

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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