具は全適量！　なんちゃって富士宮焼きそば

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wizardふぁい
wizardふぁい @cook_40065104

あの富士宮焼きそばを手軽におうちで・・・！
このレシピの生い立ち
B級グルメで話題の富士宮焼きそばを手軽に作れたらうれしいな…と思って発案しました

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材料

1人分
  1. 麺 1玉（180g）
  2. 液体ソース 1袋（約40g）
  3. キャベツ・にんじん・豚肉 適量
  4. あげ玉 適量
  5. サラダ油 小さじ1
  6. 水 50ml
  7. かつお節 適量
  8. 青のり 適量
  9. その他お好みの具材 適量

作り方

  1. 1

    まずは普通に焼きそばを作ります。

  2. 2

    野菜・肉を食べやすい大きさにきります。

    ※にんじんなど硬いものは薄く切る。
    今回はキャベツの芯と葉をわけました。

  3. 3

    火の通りにくいものから（肉→にんじん・キャベツの芯→キャベツ）フライパンにいれ、全体が少ししんなりするまで炒める

  4. 4

    3に麺をいれ、水を入れて麺をほぐす。

  5. 5

    麺がほぐれたらあげ玉を入れ、軽くまぜる。

  6. 6

    ５にソースをいれて、全体に絡むようにする。

  7. 7

    ソースが絡んだら火を止め、さらに盛り付ける。そこにこれでもかとかつお節をかける。

  8. 8

    最後にあおのりをかけてできあがり！

  9. 9

    今回はこれを使いました！
    こうゆうのを使うと楽に作ることができます。

コツ・ポイント

・かつおぶしはびっくりするぐらいかけてOK！
そのほうが香りも味もよくなりますよ。

・その他おすすめできる具として　たまねぎ、もやし、ウィンナーなど
オリジナルの焼きそばを作ってください♪

・ソースは液体がおすすめです。

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レシピ作者

wizardふぁい
wizardふぁい @cook_40065104
に公開
こんにちは。お菓子づくりが趣味の現在バレリーナになるため修行中の「wizardふぁい」です♪　　近況：・おかげさまで総閲覧数が20’000を超えました^^・『つけて焼くだけ！お手軽韓国風味噌豚』を公開しました（2014.03.12・「黒豆と抹茶のしっとりパウンドケーキ」がカテゴリ掲載されました（2014.04.01
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