ジューシー！豚のしょうが焼き
ちもぶん @cook_40082355
ジューシーな、ちょっとつゆだくしょうが焼きです。
タレがからんだキャベツもまたおいしい！
このレシピの生い立ち
最近このレシピで落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに豚肉と◆を入れ揉みこみ、15分ほどおいておく。
- 2
●は全て混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに油をしいて温め、豚肉を炒める。
- 4
豚肉に火が通ったら●を回し入れよくからめる。
千切りキャベツとお皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
合わせ調味料を後からかけるだけなので、簡単です。
お酒としょうがの絞り汁は、お肉をやわらかくしてくれます。
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