煮卵

浅野家レシピ
浅野家レシピ @cook_40098863

簡単で美味しい。保存できるので、お弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
姉から教わりました

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材料

  1. 10個
  2. 醤油 60cc
  3. 30cc
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 鷹の爪 1本
  6. にんにく 1かけ(切らない)

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で6分茹でる

  2. 2

    調味料入れたジップロックにゆで卵入れて一晩おく

コツ・ポイント

買ったばかりの卵だと、卵の皮を剥くのが難しいので、買ってから2〜3日経ってる卵で

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