チーズ狂】オーブン不使用のチーズマカロニ

未来問題解決プログラ @cook_40056342
オーブン使わずアメリカンチーズマカロニ
はチーズ狂必携。外はクリスピー中はしっとり
フライパンをトリッキー使用
このレシピの生い立ち
アメリカ家庭を描いたyoutubeを見て、私の人生でアメリカン・チーズ・マカロニが重要な意味を持つと予感。
そこではオーブン使用であったので、自分の台所・スキルに合致した内容に部分的に改変した。
簡単にできて、頂いて、予感的中、ヤッター
チーズ狂】オーブン不使用のチーズマカロニ
オーブン使わずアメリカンチーズマカロニ
はチーズ狂必携。外はクリスピー中はしっとり
フライパンをトリッキー使用
このレシピの生い立ち
アメリカ家庭を描いたyoutubeを見て、私の人生でアメリカン・チーズ・マカロニが重要な意味を持つと予感。
そこではオーブン使用であったので、自分の台所・スキルに合致した内容に部分的に改変した。
簡単にできて、頂いて、予感的中、ヤッター
作り方
- 1
マカロニを茹でる。
鍋の水を沸騰させ、説明書の分数を。
ザルにとり、水分を捨てる。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ着火。小麦粉を投入しかき混ぜ、バターを加える。
- 3
1のマカロニを2のフライパンに加え、マカロニの上にチーズをバラけるようにかける。塩味を加える。
- 4
2分もすると、チーズがいい感じに溶け、下部分がクリスプに少し焦げる。
フライパンから全体を上下逆にして皿に取り出す - 5
具として、ソーセージと枝豆を加えました
コツ・ポイント
今回は、プレーンタイプだった。具を加え、よく合った食材の提案をしていきたい
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