簡単 おじゃこソースでたべるニラ玉

アリエスちえ
アリエスちえ @cook_40205086

いつものニラ玉に、ひと工夫。
このレシピの生い立ち
大好きなニラ玉の味を工夫しました。

簡単 おじゃこソースでたべるニラ玉

いつものニラ玉に、ひと工夫。
このレシピの生い立ち
大好きなニラ玉の味を工夫しました。

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. 玉子 2個
  3. ゴマ 炒め用
  4. じゃこ 1つかみ
  5. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    ニラを3センチくらいに切り、ゴマ油で炒める。

  2. 2

    しんなりしたら、玉子を回し入れる。

  3. 3

    玉子が固まったら皿にとる。

  4. 4

    同じフライパンでジャコをいり、ぽん酢を入れる。すぐに火を止めてじゃこソースをニラ玉に掛けてる出来上がりです。

コツ・ポイント

ありません(^o^)

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